Es gibt viele Faktoren, die den Erfolg eines guten Espressos beeinflussen, und mit unseren Kursen, die wir monatlich in dem Raum halten, der dem Gründer unserer Firma Mario Castagnotto gewidmet ist, versuchen wir, sie zu analysieren und allen zur Kenntnis zu bringen, die ihre Kaffeekenntnisse vertiefen möchten seine Ursprünge zur Gewinnung.